建水,一個(gè)地處紅河中游北岸的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,建水哪里有葡萄優(yōu)越的自然條件和肥沃的土壤,讓200多個(gè)蔬菜品種和20多個(gè)水果品種在這里安家落戶。
最近幾年來,繼酸甜石榴、臍橙之后,一個(gè)人們熟知的水果品種——葡萄又在這個(gè)農(nóng)業(yè)大縣種植開來,從該縣的臨安鎮(zhèn)到南莊鎮(zhèn),再到岔科鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn),一條條碧綠的葡萄種植帶已經(jīng)在向世人昭示,一粒粒葡萄即將成為建水又一新的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
在我國廣袤的土地上,種植葡萄的地區(qū)有很多,建水哪里有葡萄為什么建水縣種植葡萄能“種”出一個(gè)特色支柱產(chǎn)業(yè)?其實(shí),這和該縣在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中提出的“農(nóng)業(yè)發(fā)展,特色為先”和“穩(wěn)糧煙、擴(kuò)果蔬、興林畜”的發(fā)展思路密不可分。
5月20日,該縣第一次在南莊鎮(zhèn)的葡萄地里舉辦葡萄開園節(jié),活動(dòng)內(nèi)容不算太豐富,但人們都可以接收到這樣一個(gè)信息——通過短短幾年的發(fā)展,全葡萄包裝箱廠家縣現(xiàn)有葡萄種植面積4. 6萬畝,其中:投產(chǎn)面積,萬畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)4. 2萬噸,產(chǎn)值4. 2億元,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn),外銷量逐年增加,形成了以南莊、臨安、岔科、青龍等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)的葡萄種植帶,南莊長沖葡萄連片種植規(guī)模已達(dá),5000畝,今后,將發(fā)展成為10公里葡萄長廊景觀,葡萄基地的規(guī)模化、標(biāo)注化、優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)已經(jīng)逐步形成。
得天獨(dú)厚的自然環(huán)境
據(jù)了解,目前,建水種植的葡萄品種主要為鮮食品種,以夏黑(黑提)及紅地球(紅提)為主。夏黑成熟早(在云南成熟期僅比元謀稍晚),5月即上市,因其品質(zhì)優(yōu)良、酸甜適中、果粒大、無核、早熟而在市場上供不應(yīng)求。2011年平均售價(jià)8元/公斤,紅地球6月上市,粒大優(yōu)質(zhì),耐貯運(yùn),2011年平均價(jià)格達(dá)7元/公斤。建水葡萄除供應(yīng)本地市場外,主要銷往廣州、四川、昆明等省市,部分銷往馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū)。盛產(chǎn)期畝產(chǎn)2噸,建水葡萄包裝箱批發(fā)市場價(jià)格一般為每公斤6——10元,最高達(dá)每公斤20元,每畝產(chǎn)值可達(dá)12000元以上,每畝扣除管理費(fèi)5000——6000元,種植一畝葡萄純收入可達(dá)6000——7000元以上,經(jīng)濟(jì)效益明顯。
在標(biāo)準(zhǔn)化上下功夫
以企業(yè)、大戶帶動(dòng)農(nóng)戶,是建水葡萄種植的一個(gè)軌跡。紅河圭源生態(tài)種植有限公司目前在建水縣臨安鎮(zhèn)、南莊鎮(zhèn)、青龍鎮(zhèn)的種植面積達(dá)4000畝,葡萄保鮮紙建水大家農(nóng)業(yè)有限公司的種植面積2000畝,和茂源瑞家生態(tài)有限公司、邦泰大棚葡萄種植有限公司一樣,這些都是建水縣的葡萄種植大戶,正是在這些企業(yè)、大戶的帶動(dòng)下,加之明顯的經(jīng)濟(jì)效益,越來越多的農(nóng)戶紛紛走上了葡萄種植的道路,使得建水的葡萄產(chǎn)業(yè)得以迅速發(fā)展壯大。
誰都不能否認(rèn),與葡萄的散戶相比,葡萄種植企業(yè)和大戶的科技意識(shí)較強(qiáng),同時(shí),這些企業(yè)和大戶也掌握了較為成熟的栽培技術(shù),從種植到管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都是高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。
走進(jìn)每一個(gè)葡萄園都會(huì)發(fā)現(xiàn),95%的葡萄種植戶均采用滴灌技術(shù),果品全部進(jìn)行套袋,各項(xiàng)技術(shù)的運(yùn)用,讓建水的葡萄產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出了基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化程度高、種植戶技術(shù)到位率高、果品生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化程度高的特點(diǎn)。
到2015年,建水計(jì)劃發(fā)展葡萄種植10萬畝,總產(chǎn)量15萬噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值10.5億元,其中,發(fā)展種植紅提7萬畝,黑提3萬畝,屆時(shí),建水哪里有葡萄葡萄種植將延伸到全縣的7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。